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日照圣谷山茶場獲2022年高新技術企業(yè)認定

2023年1月4日,全國高新技術企業(yè)認定管理工作領導小組辦公室發(fā)布對山東省認定機構2022年認定的第二批高新技術企業(yè)進行備案的公告。日照圣谷山茶場有限公司光榮上榜,獲2022年高新技術企業(yè)認定。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的基石,圣谷山作為具有二十余年制茶經驗的老牌茶企,一直走在創(chuàng)新發(fā)展的路上。日照圣谷山茶場董事長高建華表示,創(chuàng)新既包括生產技術的研發(fā)也包括茶葉品類的創(chuàng)新,同一茶葉品類內部也要不斷升級。

為了生產出更高品質的日照茶,圣谷山不斷創(chuàng)新摸索,在綠茶的殺青、紅茶的發(fā)酵、金花白茶的渥堆等關鍵工序進行創(chuàng)新發(fā)明,二十年里先后研發(fā)獲得5項發(fā)明專利、12項外觀專利、14項實用專利。不僅提高了生產效率、大大節(jié)省了勞動力,還在茶葉的香氣、色澤、口感、外觀等各方面實現(xiàn)重大提升。

自2002年公司成立以來,圣谷山迅速在綠茶市場站穩(wěn)腳跟。但圣谷山人不滿足于現(xiàn)狀,積極進取努力研發(fā),2008年試制紅茶獲得成功。圣谷山于2009年成為山東首家獲得紅茶工業(yè)生產許可證的企業(yè)。

近幾年白茶因獨特口感廣受消費者青睞,圣谷山把握需求緊跟市場,在“金花之父”中國工程院劉仲華院士、湖南省茶葉產業(yè)技術體系首席專家包小村等帶領的研發(fā)團隊幫助下成功研制出圣谷山金花白茶。憑借過硬的企業(yè)品牌和卓越的產品品質,2021年10月,圣谷山“東夷茯茶”榮獲第九屆中國茶葉博覽會全國名優(yōu)茶遴選活動“黑茶-茯茶類”創(chuàng)新金獎。

高新技術企業(yè)是發(fā)展高新技術產業(yè)的重要基礎,是調整產業(yè)結構、提高國家競爭力的生力軍,在我國經濟發(fā)展中占有十分重要的戰(zhàn)略地位。成功被認定為高新技術企業(yè),對圣谷山來說既是一種肯定又是一種鞭策,圣谷山在今后的發(fā)展中必將踔厲奮發(fā)、砥礪前行、不斷創(chuàng)新,用實力“智造”中國好茶。

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